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salvatorimonia · Registrato: 06/10/07 07:59 Messaggi: 15

Salve... sto seguendo da più di un mese la dieta (del dott. speciani) datami per un intolleranza al sale e lieviti ..l'ho seguita rigorosamente ma a parte i primi giorni in cui sono stata meglio non ho trovaato nessun giovamento...e pure scrupolosamente controllo tutte le etichette per evitaare di ingerire cibo ..con sale o lievito
purtroppo però ho dimenticato di controllare il latte di soya che bevo sempre e che contiene anche se in minima parte il sale..(e chi ci pensava che nel latte potessero esserci delle tracce di sale!!!
la mia domanda è ANCHE SE MINIMA QUELLA QUANTITA DI SALE PUO AVER ANNULLATO GLI EFFETTI DELLA MIA DIETA?????
grazie mille
monia Question

Antonella · Moderatore

salvatorimonia ha scritto:

Salve... sto seguendo da più di un mese la dieta (del dott. speciani) datami per un intolleranza al sale e lieviti ..l'ho seguita rigorosamente ma a parte i primi giorni in cui sono stata meglio non ho trovaato nessun giovamento...e pure scrupolosamente controllo tutte le etichette per evitaare di ingerire cibo ..con sale o lievito
purtroppo però ho dimenticato di controllare il latte di soya che bevo sempre e che contiene anche se in minima parte il sale..(e chi ci pensava che nel latte potessero esserci delle tracce di sale!!!
la mia domanda è ANCHE SE MINIMA QUELLA QUANTITA DI SALE PUO AVER ANNULLATO GLI EFFETTI DELLA MIA DIETA?????
grazie mille
monia Question

Salve, Monia, il miglioramento iniziale mi fa comunque pensare ad una reazione positiva del suo organismo alla dieta impostata. Generalmente si parte con un primo periodo piuttosto "severo" e gli effetti possono essere stati più visibili.
Se successivamente gli effetti positivi sono diminuiti forse si è verificato contemporaneamente il passaggio allo stato successivo (con più giorni liberi) e l'utilizzo di un prodotto come quello indicato che ha introdotto in maniera nascosta del sale nelle sue giornate di dieta. In realtà l'astenzione dal sale non è realizzabile in maniera completa dato che quasi tutti gli alimenti contengono del sale: l'obiettivo è ottenere una forte riduzione del sale introdotto e non la completa eliminazione.
Per questo motivo è bene verificare che non si utilizzino nei giorni di pulizia quegli alimenti con sale aggiunto, pena il vanificare i benefici ottenuti fino a quel punto.
A presto
Antonella Carini
consulenza dott. Panzuto

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Raccontidaldeserto · Inviato: Dom Gen 13, 2008 11:00 pm Oggetto:

mha.. io una intolleranza al sale nn l'ho mai sentita a meno che nn si parli di ipertensione. Ma che sintomi hai, se nn sono indiscreto?