E' difficile stabilire una percentuale di grasso corretta, anche perchè esistono moltissime tabelle redatte da esperti che contrastano tra loro.
Nello specifico ti posso dire che ci sono maratoneti che hanno percentuali di grasso corporeo che si aggirano intorno al 4/7%.
Alcuni medici per gli uomini hanno definito la percentuale ideale (per i sedentari?!?) intorno al 12%, altri che ritengono il 18% normale.........
Come sempre ritengo che la percentuale ideale sia quella che fa "vivere bene" te stesso poi che sia 12 o 15 o 18 poco importa, ovviamente superare di molto tali livelli soprattutto alla tua età non è consigliabili.