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pane integrale "MISURA" & Biscotti "CèRèA

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michela





Registrato: 02/10/07 13:06
Messaggi: 12

     
Messaggio Inviato: Dom Mag 11, 2008 5:54 pm    Oggetto: pane integrale "MISURA" & Biscotti "CèRèA
 Rispondi citando  

Confused Confused
Vorrei sapere se questi alimenti sono GIFT...

PANE MISURA ingredienti:
FARINA di GRANO TENERO INTEGRALE(62%)
ACQUA
OLIO D'OLIVA(4%)
DESTROSIO(2%)
LIEVITO
SALE
GLUTINE di FRUMENTO
FARINA di FRUMENTO MALTATO

BISCOTTI CèRèAL ingredienti:
ZUCCHERO di CANNA GREZZO
FARINA di FRUMENTO(27,4%)
GRASSI VEGETALI
FARINA di FARRO(9,7%)
FARINA INTEGRALE di FRUMENTO (8,5%)
MIELE(2,9%)
FARINA di SOIA
CARBONATO ACIDO di SODIO
CANELLA

Rispondetemi al più presto!!!! GRAZIE Razz
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Antonella


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Registrato: 23/03/07 08:42
Messaggi: 87

     
Messaggio Inviato: Lun Mag 19, 2008 10:35 am    Oggetto: Re: pane integrale "MISURA" & Biscotti "C
 Rispondi citando  

michela ha scritto:
Confused Confused
Vorrei sapere se questi alimenti sono GIFT...

PANE MISURA ingredienti:
FARINA di GRANO TENERO INTEGRALE(62%)
ACQUA
OLIO D'OLIVA(4%)
DESTROSIO(2%)
LIEVITO
SALE
GLUTINE di FRUMENTO
FARINA di FRUMENTO MALTATO


La quantità di farina integrale è notevole, il grasso utilizzato è olio d'oliva (anche se non extravergine, però comunque non idrogenato), quindi due elementi chiave sono a posto. C'è un po' di zucchero e di sale. Non è gravissimo, direi, anche se sarebbe meglio non ci fossero. Giudizio complessivo positivo (con minima riserva).

Citazione:

BISCOTTI CèRèAL ingredienti:
ZUCCHERO di CANNA GREZZO
FARINA di FRUMENTO(27,4%)
GRASSI VEGETALI
FARINA di FARRO(9,7%)
FARINA INTEGRALE di FRUMENTO (8,5%)
MIELE(2,9%)
FARINA di SOIA
CARBONATO ACIDO di SODIO
CANELLA

Rispondetemi al più presto!!!! GRAZIE Razz


Zucchero come primo ingrediente? Percentuale di farina integrale molto bassa? Grassi vegetali non meglio identificati? Io li lascerei sullo scaffale!
Ciao a tutti
Antonella Carini
staff dietagift

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michela





Registrato: 02/10/07 13:06
Messaggi: 12

     
Messaggio Inviato: Lun Mag 19, 2008 3:38 pm    Oggetto:
 Rispondi citando  

Very Happy grazie mille x il consiglio...
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