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contin · Registrato: 04/06/08 20:26 Messaggi: 16 Residenza: Puglia

esiste? da anni consumo quello della lidl, con semi vari e uva passa, ma leggo, seppure in fondo ed in parentesi, l'esistenza dello zucchero.
avete idea di dove trovarne senza?
un saluto a tutti, sono nuova, "provengo" da montignac, che comunque mi ha "iniziata" all'integrale ed al valore del proteico, ed ora ho finalmente incontrato, grazie a voi, quel che cercavo da tempo (per mantenere il peso forma che quasi ho, e diminuire ancora un po' la massa grassa, che ora vedo allocata soprattutto sull'addome. A proposito, la mia bilancia, una Tanita BC 532, mi segnala, per un peso di 59,8, età 43, altezza 1,69, MG 28.3 3 MM 40.7. Questoi valori rientrano nella normalità nella Tanita, ma ho difficoltà a capire se sono realmente tali, dato che le percentuali di MG e MM sono diversamente rappresentate nelle vostre risposte. Secondo voi esperti, questi valori come sono?)
complimenti (ho trascorso quasi l'intera giornata a leggervi) e grazie per le vostre risposte, Anna Maria

Antonella · Moderatore

contin ha scritto:

esiste? da anni consumo quello della lidl, con semi vari e uva passa, ma leggo, seppure in fondo ed in parentesi, l'esistenza dello zucchero.
avete idea di dove trovarne senza?

Non so se esistano senza. A volte sono dolcificati con miele e noi li preferiamo. Una quantità di zucchero bassa, però, cioè con lo zucchero che compare in fondo alla lista degli ingredienti, è già una nota positiva. E' invece importante che siano integrali.
Ottima anche la presenza, come lei segnala, di semi vari che migliorano l'apporto proteico e di preziosi grassi essenziali.

Citazione:

un saluto a tutti, sono nuova, "provengo" da montignac, che comunque mi ha "iniziata" all'integrale ed al valore del proteico, ed ora ho finalmente incontrato, grazie a voi, quel che cercavo da tempo (per mantenere il peso forma che quasi ho, e diminuire ancora un po' la massa grassa, che ora vedo allocata soprattutto sull'addome.

Questo aspetto positivo dell'approccio Montignac è certamente da riconoscere. Per un bilancio completo dei pro e contro dell'intera impostazione, però, le consiglio di leggere "

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Citazione:

A proposito, la mia bilancia, una Tanita BC 532, mi segnala, per un peso di 59,8, età 43, altezza 1,69, MG 28.3 3 MM 40.7. Questoi valori rientrano nella normalità nella Tanita, ma ho difficoltà a capire se sono realmente tali, dato che le percentuali di MG e MM sono diversamente rappresentate nelle vostre risposte. Secondo voi esperti, questi valori come sono?)

Occorre chiarire cosa si intende per range di normalità: ognuno di noi può stare bene e convivere senza problema con qualche chilo di sovrappeso. Tre o 4 chili in più non sono un pericolo estremo per la nostra salute.
Ma noi preferiamo indicare un "valore ideale" di grasso corporeo (il 20% per la donna) e tener conto poi che una persona formosa, con seno generoso, ad esempio, possa essere in perfetto equilibrio con il 22-23% di massa grassa. Per un fisico diciamo da atleta-maratoneta (piccolo seno, figura asciutta, fianchi stretti) il dato giusto sarà magari del 18-19%.
Insomma, noi abbiamo scelto di assumere come dato di riferimento quel 20% e poi valutare di volta in volta, obiettivamente, il dato corretto per una persona, in base alla sua struttura, piuttosto che definire grandi range di "normalità" che poi rischiano di creare confusioni.

Voglio ricordare che quel 20% che indichiamo NON E' UN DATO PRETTAMENTE ESTETICO, MA E' RAPPORTATO ALLA MIGLIOR ASPETTATIVA DI VITA. E' quindi una valore ricavato prima di tutto da considerazioni di salute. Non è strano che vada di pari passo con un criterio di "bellezza autentica".

Citazione:

complimenti (ho trascorso quasi l'intera giornata a leggervi) e grazie per le vostre risposte, Anna Maria

Grazie mille a lei!
Antonella Carini
staff dietaGIFT

_________________

contin · Inviato: Lun Giu 09, 2008 1:19 pm Oggetto:

ringrazio davvero molto per la risposta completa.
Avevo in effetti letto "la dieta Montignac commentata" e mi ci trovo d'accordo.
Adesso mi accingo ad acquistare tutto sulla dieta Gift e spero tanto, naturalmente per la salvaguardia della salute (sono colecistectomizzata, ho avuto un bel po' di tempo fa un'ulcera duodenale ed ho sofferto per un paio d'anni di ipotiroidismo: tutto questo, secondo me, derivava da alimentazione erroneamente impostata. E' per questo che ho deciso di provvedere, leggendo massicciamente di alimentazione da oltre 3 anni), di raggiungere quel 20% di MG tanto agognata... In ogni caso, dopo aver letto veramente tanti metodi alimentari, anche da voi citati, sono certa, con il vostro, di avere incontrato quello giusto.
grazie ancora, Anna Maria

Vale · Registrato: 19/03/08 19:40 Messaggi: 26

ciao contin, se ti interessa io compro sempre un muesli integrale senza zucchero nè sale aggiunti. E' biologico e lo trovo all'esselunga, la marca è la Jordan's cereal, non so se si trova anche in altre catene. E' a base di fiocchi di frumento e avena integrali, uvetta, cocco essiccato, nocciole e qualche seme. (65% di cereali e il resto di frutta essiccata) Oltreutto è confezionato con cartone riciclato! Wink

eccoti il link

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contin · Inviato: Mer Giu 11, 2008 8:01 pm Oggetto:

sì che m'interessa!! sei stata gentilissima, grazie 1000 Very Happy