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sara75 · Registrato: 24/04/08 12:31 Messaggi: 6

Salve sono Sara avevo già scritto su questo forum ed ero un pò confusa per la mia cattiva alimentazione.Volevo soltanto ringraziarvi di cuore, ieri ho ritirato in libreria il testo dieta gift... vi dirò che l'ho quasi letto tutto di un fiato, è eccezionale giuro, devo essere sincera non credevo fosse così interessante.Lo consiglio a chiunque come me si nutre in maniera errata... io ho cercato da subito di mettere in pratica le regole della dieta gift la mia colazione di stamani è stata stravolta... mezza mela latte e pane di segale con un filo di marmellata senza zucchero e delle mandorle non so se possa andar bene ma ho cercato di avvicinarmi il più possibile.
Mi chiedevo ma al mattino cisto che proprio non riesco a mangiare l'uovo o prosciutto potrei sempre optare per mandorle e nocciole o ricotta come proteine? fatemi sapere perchè io a riguardo non ho molte conoscenze.Grazie mille e poi vorrei sapere quali altri testi potrei leggere degli speciali Speciani?.Ciaoooooooooo

Luca Speciani · Moderatore

Ciao Sara e grazie per le tue lodi sperticate. Chi legge potrebbe non credere che tu esista davvero.. Very Happy

A colazione non c`e` l`obbligo di mangiare una proteina piuttosto che l`altra. Mangia cio` che piu` ti piace, con la raccomandazione naturalmente di cambiare spesso e di non fossilizzarti sullo stesso cibo.
Se vuoi leggere altri libri della "premiata ditta" hai solo l`imbarazzo della scelta. Da quelli sulla corsa a quello su cibo e depressione, da quelli medici (Guarire con la natura, allergie) all`ultimo sull`arte di far muovere i nostri figli. Trovi mille notizie e commenti

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Ciao e riscrivici!
Luca Speciani

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sara75 · Registrato: 24/04/08 12:31 Messaggi: 6

Non mi sembra vero ho avuto il piacere di ricevere una risposta da Luca Speciani... ho già ordinato un'altro libro non vedo l'ora di iniziare a leggere e per di più oggi sono riuscita a muovermi per un ora... faccio l'ellittica spero vada bene da lunedì spero di trovare il modo di andare a correre al parco. Sai cosa mi succede verso le 23 mi viene voglia di sgranocchiare ho preso una carota credo che vada bene. A presto grazie ancora.

Luca Speciani · Moderatore

L`ellittica e` ok. Quanto alle voglie di sgranocchiamento, va benissimo utilizzare la carota (pensa che c`e` qualche mente semplice che la scarta perche` ha "alto indice glicemico" Laughing

), ma va anche controllato che le quantita` complessive di cibo assunte durante la giornata siano in linea con i tuoi fabbisogni. Se infatti stessi mangiando troppo poco il segnale di "carestia" potrebbe danneggiare il tuo processo naturale di riattivazione metabolica.
Sono a Praga per l`Health Food Festival (siamo official nutritionist sponsor della Prague International Marathon) ed ho percio` del tempo inaspettato, allo stand, per rispondere al forum: non abituarti troppo bene.. Smile

A presto
Luca Speciani

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sara75 · Registrato: 24/04/08 12:31 Messaggi: 6

Ma allora devo approfittare di questi momenti perchè non avrò granchè modo normalmente di dialogare con il DOTTTTT.Speciani.
Sono davvero contenta di aver scoperto il mondo gift... in effetti ho seguito diversi articoli pubblicati da donnna moderna(la mia rivista preferita)e mi sono davvero incuriosita e poi il sito è davvero interessante. Stasera non sono stata molto attenta ho mangiato noci e frutta Embarassed

Grazie per il tempo che mi ha dedicato a presto

sara75 · Registrato: 24/04/08 12:31 Messaggi: 6

Ma il cromo a cosa serve nello specifico? Ho letto qualcosa nel sito ma sarei curiosa di conoscerne meglio le proprietà.... scusa ancora a presto!!!

Antonella · Moderatore

sara75 ha scritto:

Ma il cromo a cosa serve nello specifico? Ho letto qualcosa nel sito ma sarei curiosa di conoscerne meglio le proprietà.... scusa ancora a presto!!!

Ciao, Sara, tra le preziose qualità del cromo c'è quella di migliorare la sensibilità insulinica. In poche parole, un livello ottimale di cromo aiuta il nostro organismo a "sentire" l'insulina. Non c'è bisogno che il pancreas ne secerna più di quella strettamente necessaria: la quantità "giusta" fa il suo buon lavoro. Al contrario, quando i recettori diventano "sordi" all'insulina (resistenza insulinica) occorre che ne venga secreta in dosi più alte.
Il Cromo è quindi particolarmente importante nella prevenzione del diabete e di tutti i problemi metabolici legati ad uno scorretto utilizzo degli zuccheri: infiammazione, ingrassamento, ecc.

Ti consiglio di leggere

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Ottima fonte di cromo è il frumento integrale.
A presto
Antonella Carini
staff dietagift

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